Coltello Scimitarra per carne Linea Tuscany di Due Cigni Coltellerie

Il coltello scimitarra della Linea Tuscany di Due Cigni Coltellerie è perfetto per i tagli della carne cruda, cotta, ottima per i tagli cotti al barbecue. Nella Linea Tuscany le lame sono realizzate in acciaio inossidabile Nitro-B 4119, con durezza HRC 55-57, un tipo di acciaio ad alto contenuto di azoto, che permette un'alta resistenza alla corrosione. La durezza di questo tipo di acciaio permette di affilare facilmente il coltello con un semplice acciaino. I coltelli della Linea Tuscany di Due Cigni Coltellerie hanno il manico in legno d'ulivo, un legno chiaro e leggero. Le venature più scure del legno creano un elegante contrasto e rendono ogni coltello è unico. Il legno d'ulivo è naturalmente antibatterico e resistente all'acqua. Non è lavabile in lavastoviglie. La lunghezza della lama di questo coltello scimitarra è di cm. 28 Lunghezza totale del coltello cm. 41,6 Peso 250 grammi Ogni coltello è confezionato in una elegante scatola di cartone. Il coltello è Made in Italy