Coltello Spelucchino cm. 10,5 serie A-73 di Ryda

Il coltello spelucchino da 10,5 cm della serie A-73 di Ryda è pensato per tutte le lavorazioni di precisione in cucina: ideale per pelare, tornire e rifinire frutta e verdura, incidere con accuratezza e realizzare piccoli tagli controllati. La lama compatta permette di lavorare con grande agilità anche su ingredienti di piccole dimensioni, garantendo sempre precisione e maneggevolezza. La serie A-73 rappresenta la collezione più prestigiosa mai realizzata da Ryda Knives, progettata affinché ogni coltello sia perfettamente bilanciato per il suo utilizzo specifico. Ogni modello è studiato nel dettaglio. I manici, realizzati in pregiato legno d’ulivo francese levigato, offrono una sensazione naturale e confortevole, mentre le lame utilizzano l’acciaio personalizzato ST650 come nucleo principale. Grazie alla particolare molatura Ryda, questa serie supera il punteggio di 840 nel test CATRA, sinonimo di straordinaria capacità di taglio e lunga durata nel tempo. Pensata per chef professionisti che vogliono elevare la propria dotazione, la serie A-73 è perfetta anche per chi sta iniziando il proprio percorso culinario e desidera strumenti di alto livello destinati a durare negli anni. Questa linea celebra il decimo anniversario del marchio e include il coltello Legacy, vincitore del prestigioso Red Dot Award 2024, uno dei riconoscimenti di design più ambiti al mondo, simbolo dell’eccellenza e dell’innovazione che contraddistinguono Ryda. Lunghezza lama: 10,5 cm Tempi di spedizione 3-4 giorni