Coltello trinciante cuoco alveolato cm. 24 manico bianco Linea Supra di Ambrogio Sanelli

La Linea Supra di Ambrogio Sanelli è una collezione di coltelli professionali di alta qualità, caratterizzata da un design innovativo e prestazioni superiori. La lama, realizzata in acciaio NITRO-B (1.4916), è molto resistente e mantiene a lungo l'affilatura grazie al controllo del profilo al laser. Il manico in SEBS è ergonomico, antiscivolo e antibatterico, assicurando una presa sicura e una lunga durata. I materiali utilizzati sono atossici, sterilizzabili, e idonei per il lavaggio in lavastoviglie, resistendo a temperature estreme e rispettando le normative di igiene e sicurezza alimentare. Il coltello, ideale per tagliare formaggi a pasta dura e semidura, si distingue per la sua alta qualità e tracciabilità, grazie alla marcatura laser indelebile con codice prodotto e numero di lotto. Il coltello trinciante cuoco alveolato è un utensile da cucina professionale progettato per garantire precisione e facilità di utilizzo durante il taglio di carne, pesce e altri alimenti. La caratteristica principale di questo coltello è la sua lama alveolata, queste fessure aiutano a ridurre l'attrito tra la lama e gli alimenti, impedendo che gli ingredienti si attacchino alla lama stessa durante il taglio, rendendo l'operazione più fluida e veloce. Lunghezza della lama: cm. 24 Tempi di spedizione: 2-3 giorni