Coltello trinciante cuoco cm. 26 manico blu Linea Supra di Ambrogio Sanelli

Il coltello trinciante cuoco cm. 26 della Linea Supra di Ambrogio Sanelli è uno strumento professionale progettato per garantire massima precisione, igiene e durata nel tempo. La lama, realizzata in acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), offre un’eccellente tenuta del filo e un'affilatura precisa, ottenuta attraverso un controllo laser individuale su ogni pezzo. La finitura semilucida e la marcatura al laser indelebile con codice prodotto e numero di lotto completano una lavorazione curata nei minimi dettagli. Il manico ergonomico in SEBS, realizzato con tecnologia a doppio stampaggio, assicura una presa sicura anche in condizioni di lavoro intense. La superficie antiscivolo professionale è arricchita con un additivo antibatterico, garantendo sicurezza e comfort durante l'uso prolungato. La perfetta aderenza tra lama e manico elimina spazi in cui si potrebbero annidare residui, assicurando il massimo livello di igiene. Tutti i materiali utilizzati sono atossici, sterilizzabili, lavabili in lavastoviglie e resistenti sia alle alte che alle basse temperature. Il coltello è conforme alle normative vigenti in materia di sicurezza e igiene alimentare, risultando ideale per l’uso in macellerie, laboratori e cucine professionali. Lunghezza lama cm. 26 Manico Blu