Il Coltello Utility da 16 cm della Serie Classic di Wüsthof è uno strumento essenziale in cucina, ideale per tagli precisi e versatili. Realizzato in acciaio inossidabile ad alta lega (X50 CrMoV15), arricchito con cromo, molibdeno e vanadio, offre un’eccellente resistenza alla corrosione e una durezza di 58° Rockwell.
Affilato con tecnologia PEtec (Precision Edge Technology), garantisce un filo duraturo e una straordinaria precisione di taglio. La levigatura europea e il bilanciamento ottimale rendono ogni movimento fluido e naturale.
Caratteristiche principali:
Codolo pieno: contribuisce alla stabilità e sicurezza del coltello, proteggendo le dita durante l’uso e fungendo da perfetto contrappeso per un’impugnatura bilanciata.
Manico ergonomico in POM nero: resistente, igienico e comodo da impugnare, con triplo rivetto in acciaio inox per una presa solida. L’estremità lievemente incurvata verso il basso evita scivolamenti accidentali.
Dimensioni:
Lunghezza lama: 16 cm
Larghezza lama: 2,5 cm
Lunghezza totale: 28,3 cm
Perfetto per affettare, sminuzzare e tagliare con precisione frutta, verdura e carni senza osso.
Tempi di spedizion: 3-7 giorni