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Coltello verdure Nakiri Edition Kyoto cm. 18
69,99 €
57,37 €
Disponibilita':
Non Disponibile
Tagli netti, massima precisione e design giapponese inconfondibile. Il Nakiri "Edition Kyoto" è il coltello ideale per la lavorazione di verdure, pensato per chi ama unire efficienza e raffinatezza in cucina.
La lama da 18 cm, realizzata in acciaio giapponese 440C, è forgiata, temprata, affilata e lucidata a mano secondo la tradizione artigianale nipponica. Con una durezza di 60 HRC sulla scala Rockwell e un angolo di affilatura di 15°, assicura tagli netti, precisi e duraturi.
Il manico in legno wengé, elegante ed ergonomico, garantisce una presa comoda e sicura, anche durante le sessioni di lavoro più intense. Ogni coltello è custodito in una preziosa scatola di legno, perfetta anche come regalo di alta gamma.
Dimensioni:
lama cm 18
lunghezza totale cm. 32
Tempi di spedizione: 3-5 giorni