Friggitrice profonda XL con rubinetto di scarico 300x585x(H)392mm

La friggitrice profonda XL HENDI GOLIATH è un’apparecchiatura professionale progettata per offrire prestazioni eccezionali e la massima efficienza in cucina. Con una potenza di 10.200 W, la più alta della sua categoria, garantisce una frittura rapida e uniforme anche per grandi quantità di alimenti. La sua capacità di 10 litri consente di friggere fino a 1 kg di patatine in soli 3 minuti, mentre il preriscaldamento dell’olio avviene in circa 5 minuti, assicurando tempi di lavoro estremamente ridotti. Realizzata interamente in acciaio inossidabile resistente alle alte temperature, la friggitrice offre robustezza, igiene e una lunga durata nel tempo. Il serbatoio da 10 litri è dotato di un fondo profilato a “V”, che crea una zona fredda più efficiente per preservare la qualità dell’olio e migliorare le prestazioni complessive. L’olio può essere scaricato facilmente e in sicurezza grazie al pratico rubinetto di scarico integrato, che semplifica la manutenzione e la pulizia. Il cestello per friggere, realizzato in filo nichelato robusto, misura 290x200x142 mm ed è dotato di una maniglia lunga antiscottatura da 162 mm per un utilizzo sicuro. Un supporto dedicato consente di posizionare stabilmente il cestello all’interno della camera durante l’uso. Il controllo della temperatura, regolabile da 50°C a 190°C, è affidato a un termostato di alta qualità EGO di produzione tedesca, corredato da una luce di segnalazione che indica il funzionamento della resistenza. L’unità di controllo e la resistenza sono rimovibili e dotate di un sistema di sicurezza che spegne automaticamente l’apparecchio quando vengono sollevate. La friggitrice dispone inoltre di indicatori di livello minimo e massimo dell’olio incisi nella vasca, oltre a una protezione contro il surriscaldamento tramite fusibile termico resettabile. Potente, resistente e progettata per un uso professionale intensivo, la HENDI GOLIATH Deep Fryer XL rappresenta la scelta ideale per ristoranti, gastronomie e cucine industriali che necessitano di un apparecchio affidabile, veloce e facile da mantenere. Si precisa che il dispositivo viene fornito senza spina e richiede installazione da parte di un elettricista qualificato. Voltaggio: 400 V Volume: 10 L Potenza (entrata): 10200 W Gamma di temperatura: da 50 a 190 °C Larghezza: 300 mm Altezza: 392 mm Profondità: 585 mm Materiali: Acciaio inox 18/0 Tempi di spedizione: 3-5 giorni