Piastra refrigerata per cioccolato DECOR FREEZE

DECOR-FREEZE è la macchina ideale per creare decorazioni con il cioccolato, grazie alla piastra refrigerata. È sufficiente mettere del cioccolato sulla piastra e grazie alla bassa temperatura creata da Decor-Freeze, il prodotto sarà facilmente lavorabile e malleabile. Creare decorazioni col cioccolato diventerà semplice e veloce, consentendo di dare un tocco di classe in più ad ogni torta e dessert. Decor-Freeze ha moltissime applicazioni sia nel campo della pasticceria che della ristorazione, permettendo di offrire desserts sempre innovativi alla propria clientela. • Piastra in marmo, che grazie alle sue proprietà termoconduttive, la rendono maggiormente idonea alla lavorazione del cioccolato rispetto ad una piastra in acciaio. • Dimensioni ridotte, ideali per ogni laboratorio. • Termostato digitale per una regolazione accurata della temperatura. • Temperatura impostabile Voltaggio: 220 V Potenza: 0,48 kW Peso: 27 kg Dimensioni: 48x46x38h cm Temperatura: 0°/-25° C Tempi di spedizione: 2-6 settimane