Set di 3 coltelli verdura, universale e cuoco con cofanetto di legno Serie Shun Classic di KAI

Il Set di 3 Coltelli Verdura, Universale e Cuoco Shun Classic di KAI unisce la raffinatezza della tradizione giapponese a materiali di altissima qualità, presentato in un elegante cofanetto in legno con chiusura magnetica. Le lame sono forgiate in acciaio VG-MAX con una durezza di 61 (±1) HRC, rivestite da 32 strati di acciaio damasco che conferiscono resistenza, durata e il caratteristico motivo damascato. L’eccezionale affilatura garantisce un taglio netto, preciso e costante nel tempo. L’affilatura simmetrica assicura scorrevolezza e controllo in ogni movimento: dal lavoro meticoloso sulle verdure, alla versatilità del coltello universale, fino alla potenza e precisione del coltello da cuoco per le preparazioni più impegnative. I manici affusolati in legno pakka, nella tipica forma giapponese a castagna, offrono un’impugnatura ergonomica, stabile e confortevole. Il codolo continuo contribuisce a un perfetto equilibrio, migliorando la maneggevolezza durante l’uso. Questo set completo e ad alte prestazioni è pensato per accompagnare ogni fase della preparazione in cucina. Custodito in un raffinato cofanetto in legno, rappresenta anche un’idea regalo elegante e di grande pregio. Set composto da: - Coltello universale 15 cm DM701 - Coltello verdure 9 cm DM700 - Coltello cuoco 20 cm DM706 - Cofanetto di legno con chiusura magnetica Tempi di spedizione: 5-7 giorni