Fiore XS 13 è lo stampo in silicone progettato per la realizzazione di mignon da 13 ml, pensato per conferire delicatezza, eleganza e precisione a ogni preparazione. La sua forma floreale armoniosa valorizza sia creazioni dolci che salate, rendendo ogni proposta raffinata e curata nei dettagli.
Realizzato in silicone di alta qualità, è perfetto per l’utilizzo sia in preparazioni cotte sia in ricette fredde, risultando ideale per l’ora del tè o per eleganti gâteaux de soirée. La flessibilità del materiale assicura una sformatura impeccabile, anche nelle lavorazioni più minuziose.
Composto da 18 cavità da 13 ml ciascuna, Fiore XS 13 è uno strumento versatile e indispensabile per professionisti della pasticceria e della ristorazione che desiderano unire estetica, funzionalità e creatività in formato mini.
Dimensioni: ø42 h 15 mm
Volume: 13 ml
Tempi di spedizione: 2-3 giorni