Stampo in silicone MANGO PX43104 di Pavoni Professional

Stampo in silicone di Pavoflex per realizzare in modo semplice e sorprendentemente realistico deliziosi dessert a forma di mango. Questo stampo in silicone è stato realizzato dallo chef pasticcere Cédric Grolet e Pavoni per garantire una facile estrazione e una straordinaria fedeltà nella riproduzione dei dettagli, catturando la forma e l'aspetto realistico dei manghi. Sia per preparare dessert al cucchiaio, esotiche monoporzioni o gelati gourmet. Dimensioni dello stampo: 400×300 mm Dimensioni del mango: mm 90×58×35 h Capacità di una singola impronta: 95 ml Totale impronte: 12