Lo stampo NAPOLITANER della linea Pavoni Professional è progettato per realizzare praline in formato mini tavoletta, ispirate al classico stile "napolitaner". Elegante, compatto e dal design pulito, questo stampo consente di creare cioccolatini raffinati e perfettamente definiti, ideali per degustazioni, omaggi, confezioni regalo o per arricchire la tua proposta di pralineria artigianale.
Realizzato in policarbonato alimentare di alta qualità, completamente BPA free, garantisce una sformatura perfetta e una superficie lucida, valorizzando al massimo la brillantezza del cioccolato temperato. La struttura rigida e resistente dello stampo lo rende adatto a un utilizzo professionale intensivo, mantenendo nel tempo precisione e affidabilità.
Lo stampo PC5081 è pensato per cioccolatieri e pasticceri che desiderano distinguersi con praline eleganti nel formato iconico della mini tavoletta: una scelta originale e sofisticata per ogni occasione.
Dimensione stampo: mm 275x175
Dimensione tavoletta: mm 32x32x4,5 h; ~ 5 g
24 impronte
Tempo di spedizione: 3-5 giorni