Tappetino in silicone per decorazioni FOLIAGE di Pavoni Professional

Il tappetino FOLIAGE, creato da Paolo Griffa per Pavoni Professional, è uno strumento raffinato e versatile pensato per realizzare decorazioni ispirate alla bellezza delle foglie autunnali. Parte della prestigiosa linea Gourmand, questo tappetino in silicone da 300×200 mm consente di aggiungere un tocco naturale, elegante e altamente tecnico alle tue preparazioni dolci o salate. Il tappetino presenta 3 design differenti di foglie autunnali, ciascuno con 15 impronte, per un totale di 45 elementi decorativi per ogni utilizzo. Le texture sono dettagliate e realistiche, perfette per interpretazioni creative e stagionali, sia in pasticceria che in cucina. Realizzato in silicone platinico 100% alimentare, è resistente a temperature comprese tra -40°C e +250°C, offrendo massima flessibilità, antiaderenza e durata. È ideale per lavorazioni con cioccolato, zucchero, caramello, croccanti, gelatine, pasta choux e molto altro. FOLIAGE è lo strumento ideale per chef e pasticceri che desiderano portare nei propri piatti l’atmosfera e i colori della natura, con decorazioni precise, delicate e dal grande impatto visivo. Dimensione stampo: 300×200mm Dimensione impronta: Ø mm 32x2 h Tempo di spedizione: 3-5 giorni