Il termometro a doppia sonda Martellato Professional è uno strumento indispensabile per il controllo preciso della temperatura in cucina, ideale sia per l’uso professionale che domestico. Il design compatto e funzionale, con corpo nero e dimensioni di 16 x 4 x 1,8 cm, integra due sonde: una incorporata da 11,5 cm e una sonda esterna a filo da 10 cm, che permette di monitorare contemporaneamente due punti o preparazioni diverse.
Perfetto per la pasticceria, la lavorazione del cioccolato, la panificazione o la cottura di carni e arrosti, garantisce misurazioni rapide e affidabili. La confezione contiene 2 pezzi, ideali per avere sempre a disposizione uno strumento di riserva o per lavorare su più preparazioni in parallelo.
Misura articolo: 16 x 4 h 1,8 cm
Misura sonda incorporata: 11,5 cm
Misura utile sonda a filo: 10 cm